為加強轄區農村集體聚餐食品安全監管工作，6月7日下午，經開區市場監管分局聯合緯七路街道辦事處組織召開農村集體聚餐監管工作推進會。區食安辦主任、市場監管負責人馬富春，緯七路街道辦事處黨工委委員劉連緒同志、轄區內18個行政村（社區）村委代表、食品信息員、協管員、經營門店相關負責人等共30余人參會。

會議傳達了《新鄉市市場監督管理局關于印發新鄉市農村食品經營行為規范行動工作方案的通知》、《新鄉市人民政府食品安全委員會辦公室關于印發全市夏季食品經營安全監管工作督查方案的通知》。帶領大家學習了農村聚餐政策法規及食品安全知識，對農村集體聚餐備案制度、農村流動廚師的持證要求、食品及原料采購要求、加工過程的衛生要求、餐飲具的清洗消毒、食品留樣及預防食物中毒、細菌性食物中毒的防止措施、食品安全事故應急處置等內容進行了重點講解。

馬富春同志對全區農村集體聚餐食品安全工作提出具體要求，一是思想高度重視。今年是建黨一百周年，現在又是中高考特殊時期，各村委要充分認識到農村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性和緊迫性。二是加強備案指導。各村委和食品安全協管員要督促農村集體聚餐舉辦者、承辦者嚴格按照《河南省農村集體聚餐食品安全風險防控指導規范》文件要求，明確備案流程，上報備案情況。三是落實主體責任。經營單位和舉辦者要嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食品原料進貨關，切實落實進貨查驗制度，做好食品清洗、餐飲用具消毒及留樣工作，消除食品安全風險隱患。四是做好宣傳工作。各村委要加大食品安全知識和創建省級食品安全示范區宣傳力度，積極營造食品安全示范創建濃厚氛圍。五是加強溝通協調。各村與緯七路街道辦和市場監管分局加強溝通，遇到困難問題積極溝通解決，確保農村集體聚餐管理工作落到實處。

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