為切實保障高考期間廣大師生飲食安全，6月4日，新鄉縣委常委、副縣長艾孜買提·沙吾爾帶隊，對高考期間考務人員集中食宿點新鄉縣京華度假村、新鄉縣一中考點的食品安全進行實地調研。縣市場監督管理局黨組書記、局長郝天立陪同。

調研組一行仔細檢查了食堂餐廳、操作間、儲藏室、消毒間等各功能間的設施設備、環境衛生狀況;查看了從業人員衛生和健康管理、原輔材料索證索票、加工過程、用餐器具清洗消毒、食品留樣以及各項規章制度執行情況，并按照重大活動餐飲服務食品安全保障禁用、慎用食品名單要求，對餐飲服務單位高考期間菜單進行審查，對存在風險的豆漿、四季豆等菜品要求供餐單位進行更換。

艾孜買提·沙吾爾強調，供餐單位一定要增強責任感，落實好食品安全主體責任，強化員工管理，進一步完善各項工作，決不放過任何一個安全隱患。要按照重大活動食品安全保障要求，為考務人員提供安全、放心的飲食環境，確保轄區內高考安全、平穩、有序進行。

(新鄉縣市場監管局供稿)

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