鳳泉區市場監管局開展夏季學校、企業食堂食品安全監管工作
來源: ? 2021-06-10 17:45:15
夏季來臨,為做好轄區夏季企業、學校食堂食品安全監管工作,根據省政府食安辦夏季食品經營安全監管電視電話會議要求,5月26日上午,鳳泉區政府食安辦主任、區市場監管局局長牛家東、區紀委監委駐區人大紀檢組組長桑勝劍帶領執法人員對轄區產業集聚區企業食堂、十中英才學校食堂進行了實地調研。在鑫泉能源科技有限公司,該企業食堂已經停止經營,目前由新鄉市凱揚餐飲服務有限公司配送。在十中英才學校食堂,執法人員查看了食堂的主體責任、6S制度落實情況及進貨查驗臺賬等,要求學校嚴格落實食品安全主體責任,認真落實餐飲業操作規范,確保學生飲食安全。
在對學校(幼兒園)、工廠、機關、養老院食堂等集體聚餐單位食品安全專項整治中,截至目前,共出動執法人員35人次,車輛14臺次,監督檢查學校(含幼兒園)食堂7家,工廠食堂8家,機關食堂1家,養老院食堂1家,發現問題2家,已當場責令改正。督促1家工廠食堂辦理了食品經營許可證,新增2家工廠食堂安裝了互聯網+名廚亮灶。