為進一步加大對轄區飲品經營單位監管力度，營造放心、舒心的市場消費環境，近日，平原示范區市場監管工作組在全區范圍內開展了飲品經營單位專項檢查。

此次檢查以冰淇淋奶漿、茶湯、奶漿等食品原料為重點監督品種;認真核查經營者證照是否齊全、是否嚴格落實索證索票制度、貨證票據是否相符，是否存在使用其他過期食品等其他不符合餐飲食品安全操作規范的行為，全面排查飲品領域的各類隱患。同時,執法人員還加強政策宣傳，引導經營者增強誠信意識，自覺落實主體責任。

下一步，示范區市場監管工作組將繼續加強飲品食品安全監管，督促食品經營單位切實履行食品安全主體責任，杜絕食品安全隱患，筑牢食品安全防線，保障轄區群眾的食品安全。

(平原示范區市場監管工作組供稿)

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