為進一步強化學校食品安全管理，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。6月16日起，市市場監管局聯合市教體局組成4個檢查組深入各縣區開展學校食品安全專項檢查。

夏季溫度高、濕度大，極易出現食品安全問題，此次檢查采取不打招呼、隨機抽取形式進行，兼顧城市、農村學校，公辦、民辦學校，涵蓋中學、幼兒園等各級各類學校。

聯合檢查組重點對學校主體責任落實情況，學校“互聯網+明廚亮灶”建設情況等開展嚴格細致檢查。每至一處，都認真查閱學校食堂衛生安全管理制度、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看原材料質量及食品貯存情況，并逐一檢查食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間、配菜間等區域的安全衛生情況。

檢查組對各校食品安全管理工作的做法給予了充分肯定，并就檢查過程中發現的問題，及時列出問題清單，并交由學校主要負責人簽收，對發現的違規行為，現場下達執法文書，確保發現問題及時得到解決，隱患及時得到消除。

截至目前，各檢查組已檢查各級各類學校51家，檢查工作仍在緊張有序的開展。

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