為貫徹落實焦作市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室2021年第13號通告精神，引導餐飲單位有序恢復堂食及復工復產，食藥監示范區分局充分發揮監管職能，不斷調整服務方式和工作重點，及時跟進，強化一線監督指導，統籌推進疫情防控及餐飲單位復工復產工作。

提前介入，壓實餐飲單位主體責任。通過微信群和現場檢查等形式，加強疫情防控宣傳引導，杜絕餐飲單位出現麻痹、僥幸心理;指導餐飲單位全面開展自查自糾，清理變質、過期食品及原輔料，排查從業人員健康狀況及疫苗接種情況，配齊疫情防控必備物資，張貼“中原銀行登記碼”，并對營業場所、設備設施、餐飲用具等進行全面消毒，充分做好恢復堂食及復工復產準備。

明確要求，規范餐飲單位堂食行為。為確保疫情防控期間餐飲單位恢復堂食和執法人員監管工作有章有循，分局及時發布《關于有序恢復餐飲堂食的通知》，明確疫情期間店內人數要控制在就餐座位的一半以下，嚴禁聚集性用餐活動;每日對經營場所、設施設備、餐飲用具等進行消毒;設置專人落實進店人員掃碼、測溫、消毒等措施，堅決筑牢疫情防控安全防線。

強化監管，加大餐飲單位排查力度。以餐飲單位為近期排查工作重點，保持高頻次巡查，密切關注群眾投訴舉報，對申請恢復堂食及復工復產的餐飲單位進行現場驗收指導，及時發現問題，指導商戶整改，驗收合格后方可營業;對排查發現疫情防控措施及食品安全制度落實不到位的餐飲單位，及時開展“回頭看”，緊盯問題不放，確保整改到位;對存在食品安全違法違規行為的單位，堅決予以查處，全力保障群眾飲食安全。

下一步，區食藥監分局將持續加強對餐飲單位的監管，加大宣傳指導力度，在滿足群眾餐飲需求的同時，進一步筑牢阻擋疫情傳播的“防火墻”。

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