都樂實現全球業務的碳排放量下降了12%
在發布《都樂承諾》一年后,都樂陽光公司(Dole Sunshine Company*)發布了其首份《Sunshine for All?進展報告》。都樂(Dole)的“六大承諾”致力于推動這家170歷史的公司在包裝和碳排放方面提高可持續營養的普及度,降低糧食浪費和塑料的使用,并且為公司股東增加價值。
報告詳細介紹了都樂在過去一年中的行動,以及將促使公司繼續推動實現承諾中設定的宏偉目標的因素。第一年的重點是建立基準、建立戰略伙伴關系和行動,以及在研發、創新和消費者研究方面進行投資。
Dole Sunshine Company食品和飲料事業部總裁Pier Luigi Sigismondi表示:“變革始于對我們自己的行動負責,邁出第一步最艱難。我們相信,我們有潛力打造更美好的明天,并在第一年看到了成果。展望未來,我們可以做出更多的努力,為人們提供更好的營養,通過消除浪費和實現碳中和來做出改善,并通過為所有利益相關者提供共同價值來幫助創造繁榮。”
人類、地球與繁榮
2020年6月,都樂承諾為10億人提供營養食品,朝著到2025年實現零水果損失和零化石燃料塑料包裝以及到2030年實現凈零碳排放的目標邁進。早期指標顯示,盡管發生了全球疫情,都樂還是在整個價值鏈的關鍵領域取得了進展,并對全球產生了影響。
“商業可以是一種向善的力量。雖然我們面臨的挑戰令人生畏,但我們知道,找到解決方案的第一步必須是確保我們自己的公司能夠正常運轉,”都樂陽光公司新鮮產品事業部總裁Christian Wiegele表示?!暗覀円仓?,我們不能獨自做到這一點。這就是為什么我們正在著眼于《都樂承諾》的優先事項,并專注于向外拓展,以確定創新、解決方案和合作伙伴,幫助我們實現目標?!?/span>
人類:可持續營養
在過去一年中,全球超過5億人消費了都樂產品1。公司繼續在食品和飲料產品組合中開展工作,以消除加工糖,而使用客戶期望的天然成分。如今,利用重新設計和創新,該品牌47%的產品組合中含有零加工糖,比2019年有所改善。
都樂認為,僅僅提供營養食品是不夠的。為了提高營養知識和意識,公司正在實施清潔標簽,主辦“Sunshine for All城市”等項目,提供烹飪藝術、基礎營養課程和普及價格合理的農產品,并通過營養不良標簽等運動投資于消費者教育。
地球:減少浪費和都樂經營活動對地球的影響
都樂產品依賴于優質包裝,因此需要創新解決方案來保護地球。都樂的目標是在2022年開始使用紙或紙漿基以及聚乳酸(PLA)基貼紙等可持續替代品,從其袋裝和水果杯(Fruit Bowls(R))包裝中消除基于化石燃料的塑料。在韓國,都樂為其香蕉引入了紙質扎帶,這一舉措使公司更接近實現其零化石燃料塑料包裝的目標。
為了實現水果零損耗和凈零碳排放目標,都樂加速了創新和投資。自2019年以來,公司全球業務的碳排放量下降了12%,2020年使用的能源中有34%是通過可再生能源購買或產生的。通過評估稱為“丑陋”水果的升級改造方式,都樂泰國可重新利用2021年約80%的潛在水果損失,到2025年將達到100%。
繁榮:對所有利益相關者產生積極影響
都樂的幾項相互關聯的承諾對于為所有人創造共同價值至關重要,這些利益相關者包括員工、客戶、股東和我們的地球,這不僅需要與我們自己的員工合作,而且需要與整個價值鏈中的利益相關者合作。
例如,都樂最近宣布了其全球ESG合作伙伴關系,這是一個由可再生能源服務提供商組成的獨特聯盟平臺,將使都樂能夠在2030年前在所有加工設施實現100%可再生能源目標。此外,都樂還與Solidaridad組織合作,向農民傳授種植更多作物和獲取更多收入所需要的技能,以便在保護土地的同時進一步促進他們的生計和福祉。
今年早些時候,都樂還推出了Sunshine for All?基金,以支持更多的戰略伙伴關系和投資。這一規模為200萬美元的年度基金與創新者、初創企業和進步合作伙伴合作,在營養、物質、咨詢和實施等關鍵領域幫助實現都樂承諾,以幫助實現公司目標。