美國家庭“勒緊腰帶”過日子,知名零售大牌涌向“一元店”
從唐恩都樂咖啡(Dunkin")到舒適剃須刀(Schick)等知名家居用品制造商正在擴大銷售團隊,并在美國無處不在的“一元店”的貨架上增加專業和低成本產品,以吸引更多精打細算的消費者。例如,去年,剃須刀制造商Edgewell Personal Care(EPC.US)和卡夫亨氏(KHC.US)已經重組或組建了新的團隊,專門與美元樹(DLTR.US)和美國達樂公司(DG.US)等最大的一元店企業合作。
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斯馬克(SJM.US)高管在最近的采訪中表示,該公司正考慮將袋裝唐恩都樂咖啡(Dunkin" s coffee)的時令口味引入這些一元店門店,好時公司(HSY.US)也在洽談向一元店推出Dot"s Pretzels。
食品和家庭必需品制造商正深入一元店,因為這些低成本零售商每年新開數千家門店。他們增加了新鮮農產品,吸引了受通脹擠壓的購物者,給了銷售下滑的制造商一個增長的機會。
德勤咨詢公司專注于零售和消費品業務的負責人Ed Johnson表示:“過去,低成本零售商會從其他零售商的未售出庫存中清算一些零碎的東西?,F在,由于一元店連鎖店的規模,食品雜貨制造商對待它們的態度和沃爾瑪一樣嚴格?!?/p>
塔夫茨大學的一項研究發現,盡管美元樹公司停止銷售雞蛋,但按家庭支出占比計算,低成本商店是美國增長最快的食品零售商。美國的低成本商店數量遠遠超過3.5萬家。
康尼格拉(CAG.US)等包裝食品公司的高管說,一元店越來越有吸引力,因為他們安裝了更多的冷凍室和冰箱來存放廉價的即熱便捷快餐、早餐三明治和酸奶等食品。
卡夫亨氏提供的專有數據顯示,截至2月12日的第一季度,美元樹旗下的Family Dollar連鎖店的食品和飲料銷售額增長率位居第二,達到14.1%,僅次于競爭對手沃爾瑪(WMT.US),超過了山姆會員商店(Sam’s Club)、塔吉特(TGT.US)和克羅格(KR.US)。
不過,隨著一元店擴大自有品牌的選擇范圍,知名品牌制造商面臨著更激烈的競爭,盡管它們仍依賴可口可樂和寶潔旗下汰漬等知名品牌來吸引顧客。
零售商服務商達蒙咨詢公司(Daymon)的執行副總裁Jim Griffin指出,在一元店向自有品牌食品擴張的過程中,“主要是冷凍蔬菜”和冷凍水果,消費者接受度很高。Griffin補充說,一元店還推出了更多“優質”自有品牌,比如達樂公司旗下的寵物天然菜單。
斯馬克銷售主管Robert Crane表示,該公司正考慮在一元店擴大唐恩都樂包裝咖啡的季節性口味,因為這家食品制造商發現,消費者在零售商那里購買的不僅僅是必需品。Crane稱,該公司還可能在一元店銷售其榛子、花生醬和蜂蜜品種的Uncrustables冷凍三明治,同時它正在建設一家新工廠以增加產能。
由于貨架空間有限,大多數一元店(規模不到沃爾瑪或大多數傳統雜貨店的一半)只出售最暢銷的基本商品。Crane表示,商店高管們最關注的單位是單個產品的“每個分銷點的收入”,它衡量的是每件商品在一段時間內產生的銷售額。他稱:“如果沒有達到他們的門檻,他們就會為這個空間尋找其他東西?!?/p>
日本最大的方便面生產商日清食品公司的營銷主管Priscila Stanton指出,日清食品公司在沃爾瑪推出了秋季主題的南瓜味杯面,看到消費者對它津津樂道,就把這種產品推廣到了一元店。
Edgewell公司北美業務總裁Eric O"Toole在接受采訪時說,該公司去年為達樂公司推出了三件套的Schick男女三片剃須刀,因為他們希望推出一款售價低于其他零售商的產品。據達樂公司網站稱,這款剃須刀的售價為5.35美元。Edgewell公司的一名女發言人表示,該公司之所以推出這一套裝,是因為達樂公司的顧客以前一直在購買低價剃須套裝,而不是補充包,以盡量減少自付費用。
卡夫亨氏的一位發言人說,去年年底,該公司還成立了一個由五人組成的新團隊,負責為一元店尋找和開發產品。
另一位發言人說,卡夫亨氏希望改變人們的看法——即“一元店空間沒有為家庭提供‘更好的’‘全面的’膳食選擇”。這位發言人說:“我們正在努力提供解決方案,讓人們看到一元店的貨架不僅僅是‘蘇打水和零食’。”
波士頓咨詢公司的Arnab Sinha表示,消費品公司也把進入一元店作為一種防御策略,因為他們在歐洲看到了Aldi和Lidl等提供廉價自有品牌商品的折扣店的增長和流行。這些連鎖店正在美國發展壯大。他說:“作為一家(包裝消費品公司),這當然是一個問題,我不希望人們從實際上有很多品牌可供選擇的零售模式轉向幾乎全是自有品牌的零售模式?!?/p>
巧克力制造商好時公司咸味零食業務總裁Kristen Riggs表示,該公司正在與一元店討論引進Dot"s Pretzels,作為將該品牌擴展到中西部核心基地之外的努力的一部分。該公司于2021年收購了Dot"s Pretzels,以拓展巧克力以外的業務。
Riggs表示:“我認為這個渠道目前尚未開發。我們正在與客戶討論合適的機會、時間、包裝大小,以及適合一元店客戶的合適價格點?!?/p>
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