肉脆汁多、核小無渣!嘉定地產翠冠梨即將上市~
春賞梨花、夏吃脆梨,高溫天“梨”不開這一口,嘉定地產翠冠梨即將上市!
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連續的高溫天,讓在嘉定工業區白墻村四季果園里忙碌的果農們著實體驗了一番火爐“炙烤”的感覺。“凌晨5點就開工摘梨,忙到9點收工,之后天氣太熱了。”四季果園銷售人員王西柚說,白天其他時間大家就分工合作,挑篩分揀、套網兜、打包裝箱,一道道工序都在為下周“翠冠梨”的正式上市做準備。
走進果園,果香飄溢,生機勃勃。沉甸甸的果實綴滿了枝頭,飽滿圓潤、青翠欲滴。王西柚正小心翼翼地在摘果,只見她用一只手握住果實的底部,另一只手拇指和食指提住果柄上部,輕輕往上一抬,果柄就從果臺上掉了下來。
王西柚介紹,梨果果肉脆嫩,容易造成碰壓導致果肉褐變,因此采收過程要加倍仔細操作,輕拿輕放。采收的順序也要先外后里,先上后下,避免碰掉果實或折斷果枝。
翠冠梨是早熟的蜜梨品種,一般在2月萌芽、3月開花,果實在7月份成熟。該品種適應性廣、抗逆性強,果皮細薄,呈翠綠色,被譽為“六月雪”,清涼又解暑。
據悉,四季果園共種植有翠冠梨30畝,日產3000斤,每顆翠冠梨的重量均在半斤以上,大的可以達到七八兩。預計7月中旬上市,上市周期將持續一個月左右。
購買信息
地址:世盛路四季果園(嘉定氣象局往北100米)
聯系方式:18969699393
價格:零售6元/斤
采摘:8元/斤(12個起摘)
普通禮盒包裝:70/箱(單個梨5~6兩)
高檔禮盒包裝:100/箱(單個梨7兩以上)
禮盒包裝可提供送貨上門服務;采摘請先預約。
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走進鄉巴佬翠冠梨種植基地,一眼望去綠意蔥蘢,透著綠色光澤的翠冠梨掛滿枝頭。由于前期溫度適宜、光照充足,因此今年翠冠梨不僅上市時間比往年提早了近一周,而且產量也有所提升,日產約為5000斤。
翠冠梨人稱“六月雪”,果實外形飽滿,通體略帶光澤。口感上,相較于普通蜜梨,翠冠梨的水分更充盈,皮薄肉脆、汁水豐富,十分消暑解渴。
成熟后的翠冠梨重量在350克左右,最大的可以達到700克。“別看翠冠梨的表面上有不少褐色的小斑點,其實這些都是自然果銹。挑選梨子,首先就要看果皮,皮薄個大有自然果銹的就是優果。”果農張興國介紹,基地內采用人工除草,有機肥施肥、物理防蟲等生態種植模式,確保梨子的口感和品質。
據了解,該基地種植的翠冠梨將于7月中旬小批量成熟上市,上市周期將持續20天左右。另外,基地還將同步開放采摘體驗,想要采摘的市民需提前預約。
購買信息
購買地址:華亭鎮毛橋村155號(愚農莊園);鄉巴佬各大門店
采摘預約:18302182596
價格:12.8元/斤
采摘:20元/斤(采摘請提前預約)