為從小培養青少年質量理念，更好宣傳中國傳統文化和非物質文化，近日，梅隴鎮社區黨群服務中心與質量強鎮領導小組辦公室聯合開展2021年青少年暑期質量專題活動，本次活動由上海龍華素齋禪悅視頻有限公司首席技師、手工匠人劉錦久同志主講。

活動中，劉錦久講到，每道古法手工環節看似簡單，甚至枯燥?？梢灰贿_到標準可不簡單。全是實打實的力氣活兒。做月餅第一步便是醒面，面粉醒得如何，在有經驗的老師傅手里一掂，便全然知曉。月餅皮要搟得中間厚四邊稍薄的圓形狀，要不餡兒多就“穿”啦。另外，拌制餡心包進外皮后，要在一分鐘之內迅速輕柔均勻，否則餡料的口感將大打折扣。在隨行家長的幫助和劉師傅的悉心指導下，一個個精致的龍華素齋月餅從孩子們的小手中誕生。之后，在預熱烤箱后，大家將月餅放入烤箱進行烘烤。

在另一邊的閱讀區，“黨旗飄揚，傳承初心”濕拓畫手工課程也在如火如荼地展開。課程中，手工老師首先為大家講述了黨旗的由來，通過一個個小故事讓孩子們了解中國共產黨的初心與使命。之后，大家開始制作濕拓畫。首先，大家在裝滿水的長方形盒子里，把顏料星星點點地灑在水面上，讓它自然暈開。然后再用塑料簽輕輕一劃，水面上便形成斑斕的畫面。最后，大家在紅色的背景中依次點上黨徽的黃色。很快，一幅幅精美的黨旗就被制作完成。在之后的時間里，小朋友們通過自己的智慧和小手創作出了一幅幅詩意盎然的濕拓畫作品。

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