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市場監管總局今天召開市場監管系統動員部署視頻會，正式啟動為期3個月的制止餐飲浪費專項行動。重點督促平臺落實主體責任，建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優化商家管理服務等制度機制。持續加強餐飲環節監管，組織開展“隨機查餐廳”行動，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等內容。

不斷加大執法力度，從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為，組織公布典型案例，暢通投訴舉報渠道，引導公眾參與監督。完善標準規范，組織召開相關國家標準宣傳會，推動相關行業協會制定一批團體標準，規范行業行為。要求各級市場監管部門堅持問題導向，緊盯重點平臺、重點環節、重點問題加大督導檢查和執法處罰工作力度，著力解決外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等方面存在的食品浪費行為。

關鍵詞： 餐飲浪費 外賣點餐 婚宴、自助餐